​Uma despensa bem abastecida é uma parte essencial de qualquer casa, proporcionando conveniência e flexibilidade na cozinha. Não importa se você está com pressa ou simplesmente não quer ir ao supermercado, ter uma variedade de alimentos enlatados confiáveis ​​à mão pode tornar a preparação das refeições uma brisa. E embora você não precise se preparar para um desastre para estocar itens básicos da despensa, ter algumas latas extras guardadas pode salvá-lo em dias ocupados ou durante circunstâncias inesperadas.

Grão-de-bico, também conhecido como grão-de-bico ou chana, é um alimento básico adorado nas cozinhas do mundo todo. Seu rico perfil nutricional e versatilidade os tornam uma adição fantástica a qualquer dieta. Vamos nos aprofundar nas origens, variedades, benefícios nutricionais e usos culinários desta leguminosa notável.