Notícias da indústria

  • A jornada do milho doce enlatado: da colheita ao seu prato

    O milho doce é uma cultura mundialmente amada, conhecida por seu sabor doce, crocância satisfatória e versatilidade na cozinha. Enquanto o milho fresco tem sua estação, o milho doce enlatado oferece uma opção conveniente e o ano todo para aproveitar esse vegetal nutritivo. Com um processo que preserva seu sabor e benefícios nutricionais, o milho doce enlatado se tornou um alimento básico nas famílias do mundo todo. Nesta postagem do blog, exploraremos o processo de produção do milho doce enlatado, seu valor nutricional e as várias maneiras pelas quais ele pode ser apreciado em cozinhas ao redor do mundo.

    06-11-2024
  • Quais são as razões para o aumento do frete marítimo

    O custo do frete marítimo tem aumentado a uma taxa sem precedentes, criando efeitos cascata em todos os setores do mundo. Com as cadeias de suprimentos globais ainda lidando com os impactos da pandemia, demanda flutuante e restrições de capacidade contínuas, as empresas estão enfrentando desafios significativos no gerenciamento do aumento dos custos de envio. Somando-se a esses desafios está a falta de transparência nas taxas de envio internacional, o que geralmente adiciona outra camada de complexidade e imprevisibilidade às despesas de frete. À medida que a demanda continua a superar a capacidade de envio disponível, espera-se que as taxas de frete permaneçam altas nos próximos anos. Este artigo explorará as principais causas do aumento dos custos de frete marítimo, as consequências para empresas e consumidores e estratégias para navegar nestes tempos desafiadores.

    05-11-2024
  • Por que você deve sempre ter milho enlatado na sua despensa

    O milho enlatado é um ingrediente versátil e conveniente que pode elevar muitos pratos, de caçarolas substanciosas a saladas vibrantes, sopas cremosas e até omeletes de café da manhã. Embora seja verdade que o milho é um vegetal rico em amido com açúcares naturais, ele também oferece uma gama impressionante de benefícios à saúde. Neste artigo, exploraremos por que o milho enlatado merece um lugar na sua despensa, abordando seus benefícios nutricionais, estabilidade na prateleira e as melhores maneiras de armazená-lo e usá-lo. Também examinaremos algumas considerações a serem lembradas ao incorporar milho enlatado à sua dieta.

    04-11-2024
  • Ótimas refeições para fazer com atum enlatado

    O atum enlatado é um dos ingredientes mais versáteis e acessíveis que você pode manter estocado na sua despensa. Cheio de proteína, ácidos graxos ômega-3 e várias vitaminas, é uma maneira conveniente de criar pratos saborosos com o mínimo de esforço. Nesta publicação, vamos mergulhar em algumas receitas fáceis e deliciosas usando atum enlatado, junto com dicas sobre como obter o melhor sabor deste alimento básico da despensa.

    01-11-2024
  • O delicioso mundo dos alimentos enlatados com cogumelos inteiros: uma potência nutricional

    Alimentos enlatados com cogumelos inteiros são uma escolha adorada por entusiastas de cogumelos e consumidores preocupados com a saúde. Com seu sabor rico e perfil nutricional impressionante, cogumelos enlatados são um item básico em muitas cozinhas ao redor do mundo. Neste artigo, exploraremos o processo de produção de alimentos enlatados com cogumelos inteiros, seu valor nutricional, vários métodos de uso e sua popularidade global.

    30-10-2024
  • Descobrindo a variedade de milho doce Zea Mays: o doce deleite da natureza

    O milho doce, cientificamente conhecido como Zea Mays var. saccharata, é um vegetal de verão adorado, famoso por sua doçura natural e textura macia. Ao contrário de outros tipos de milho, o milho doce é colhido cedo, preservando seus açúcares e dando a ele um sabor único e suculento. É uma escolha popular para churrascos, saladas e acompanhamentos e, graças à sua versatilidade, é apreciado em todo o mundo. Vamos dar uma olhada mais de perto no que faz essa variedade específica de milho se destacar e por que ela é apreciada por cozinheiros e entusiastas da comida.

    29-10-2024
  • Explorando os benefícios e usos culinários de fatias de broto de bambu enlatadas

    As fatias de broto de bambu enlatadas são um alimento básico em muitos pratos asiáticos, trazendo sabor, textura e nutrição únicos a várias receitas. Esses brotos jovens da planta de bambu são colhidos antes de desenvolverem uma textura lenhosa, permitindo que mantenham uma crocância suave que adiciona um elemento agradável a muitas refeições. Com sua facilidade de preparação, versatilidade e longa vida útil, os brotos de bambu enlatados se tornaram um ingrediente popular em todo o mundo. Este artigo explorará as origens, o processo de produção, os benefícios nutricionais, o uso e a popularidade global das fatias de broto de bambu enlatadas.

    28-10-2024
  • Quais são os benefícios e a nutrição das castanhas d'água enlatadas

    Castanhas d'água enlatadas são um ingrediente prático, versátil e nutritivo que pode elevar uma variedade de pratos, de refogados a saladas. Com sua textura crocante e sabor levemente adocicado, as castanhas d'água são particularmente valorizadas na culinária asiática, mas estão se tornando cada vez mais populares em todo o mundo. Embora as castanhas d'água frescas sejam ideais para manter uma textura firme, as variedades enlatadas são igualmente benéficas e mais fáceis de armazenar e usar. Nesta postagem do blog, exploraremos os benefícios nutricionais, a versatilidade culinária e as dicas de armazenamento das castanhas d'água enlatadas e por que elas merecem um lugar na sua despensa.

    25-10-2024
  • Castanhas d’água – Tudo o que você precisa saber

    Castanhas d'água (Eleocharis dulcis), apesar do nome, não são nozes. São vegetais de raiz aquáticos que crescem em ambientes ricos em água, como pântanos, lagos e lama. Muitas vezes ignoradas por muitos consumidores ou vistas como um ingrediente de nicho na culinária asiática, as castanhas d'água oferecem uma crocância deliciosa e um sabor único que pode elevar vários pratos. Quer você esteja fazendo aperitivos saborosos ou adicionando textura a saladas, as castanhas d'água são um ingrediente versátil que merece um lugar na sua cozinha.

    24-10-2024
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