fotiaoqiang
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Buda pula o muro - Fotiaoqiang
Buda Pula o Muro, também conhecida como Fotiaoqiang, é uma sopa lendária da culinária de Fujian, famosa por seus sabores luxuosos e preparo complexo. O nome evocativo, que se traduz como "Tentação de Buda" ou "Buda Pula o Muro", deriva de uma antiga lenda: dizia-se que o aroma irresistível da sopa era tão sedutor que até um monge devoto se sentiu tentado a pular o muro de um mosteiro para prová-la, quebrando seus votos vegetarianos.