Ao comprar atum enlatado, você pode notar diferentes descritores nos rótulos, como "pedaço", "flocos" e "desfiado". Esses termos se referem principalmente ao corte e à textura do atum dentro da lata, o que pode influenciar significativamente tanto os usos culinários quanto o custo de fabricação do produto. Nesta publicação, vamos dividir esses três tipos populares de atum enlatado, ajudando você a escolher a melhor opção para seus pratos.