Notícias da indústria

  • Beterraba em conserva é saudável?

    Beterrabas em conserva, com sua vibrante tonalidade magenta e sabor picante, são uma adição deliciosa e versátil às refeições. Esses vegetais terrosos passam por um processo de conserva, que preserva seu frescor e realça seu sabor. Enquanto as beterrabas frescas são amplamente celebradas por seus benefícios à saúde, as beterrabas em conserva trazem um conjunto único de vantagens nutricionais e de bem-estar à mesa.

    29-11-2024
  • Como cozinhar com castanhas d'água?

    Castanhas d'água, com sua crocância única e sabor sutil de nozes, são um ingrediente versátil nas cozinhas do mundo todo. Quer você as esteja usando frescas ou enlatadas, as castanhas d'água podem elevar seus pratos com sua textura satisfatória e adaptabilidade a várias culinárias. De aperitivos a sobremesas, esses vegetais aquáticos ocupam um lugar especial em receitas tradicionais e modernas. Vamos mergulhar em como cozinhar com castanhas d'água e explorar algumas receitas bem avaliadas que mostram seu potencial culinário.

    28-11-2024
  • A temporada da castanha d'água está chegando!

    Castanhas d'água são um ingrediente básico em muitas cozinhas, celebradas por sua textura crocante, sabor suave e benefícios nutricionais. Enquanto castanhas d'água frescas podem ser sazonais e desafiadoras de encontrar, castanhas d'água enlatadas fornecem uma alternativa conveniente sem comprometer a qualidade.

    27-11-2024
  • Frutas enlatadas: boas ou ruins?

    À medida que o tempo frio se instala e as frutas frescas se tornam escassas, muitas pessoas recorrem às frutas enlatadas como alternativa. Embora as frutas enlatadas possam ser uma opção conveniente e acessível, a questão permanece: é uma escolha saudável? A resposta depende de vários fatores, incluindo o tipo de processo de enlatamento, os ingredientes adicionados e como você os incorpora à sua dieta. Vamos explorar os prós e contras das frutas enlatadas e se elas podem ser uma adição benéfica à sua despensa.

    26-11-2024
  • A versatilidade das tangerinas enlatadas

    As tangerinas enlatadas são uma heroína anônima da despensa, trazendo uma explosão de sabor doce e picante e cores vibrantes a uma variedade de pratos. Quer você esteja preparando uma salada refrescante, elaborando uma sobremesa decadente ou experimentando pratos principais saborosos, essas joias cítricas são um ingrediente versátil e conveniente que pode elevar suas criações culinárias.

    25-11-2024
  • As tangerinas enlatadas são mais comumente feitas com esta variedade

    Você já comeu sua dose diária de fruta hoje? De acordo com o USDA, os adultos devem ter como objetivo consumir cerca de 2 xícaras de fruta por dia para atender às suas necessidades nutricionais. Incorporar frutas à sua dieta pode às vezes ser um desafio, especialmente quando os produtos frescos estragam rapidamente ou as idas ao supermercado se tornam pouco frequentes. Felizmente, as frutas enlatadas oferecem uma solução conveniente e duradoura. Entre as muitas opções, as tangerinas enlatadas se destacam como uma escolha deliciosa, versátil e nutritiva. Esses vibrantes segmentos cítricos são perfeitos para petiscar, cobrir saladas ou até mesmo realçar produtos assados. Mas você já se perguntou que tipo de tangerina é mais comumente encontrada em latas? A resposta pode surpreendê-lo.

    22-11-2024
  • Tangerina: fatos nutricionais, benefícios e tipos

    M.andarins, clementinas e laranjas, todas elas ostentam benefícios impressionantes para a saúde, pois são todas variações da mesma fruta. Uma tangerina tem apenas cerca de 50 calorias.

    21-11-2024
  • Benefícios para a saúde do feijão-fradinho

    Feijão-fradinho, também conhecido como feijão-fradinho, feijão-fradinho ou feijão-de-cabra, é um feijão cultivado em todo o mundo. Registros mostram que o feijão foi trazido para as Índias Ocidentais por africanos ocidentais escravizados já em 1674. As ervilhas-de-olho-preto são branco-creme com marcas pretas ou "olhos" delineando onde antes estavam presas às vagens. As pessoas geralmente fervem ervilhas-de-olho-preto para uso em receitas ou como acompanhamentos independentes.

    20-11-2024
  • Por que você deve sempre ter cenouras enlatadas em sua despensa

    Os vegetais enlatados frequentemente enfrentam críticas por seu alto teor de sódio percebido e suposta falta de nutrientes, mas esses alimentos básicos da despensa são muito mais valiosos do que lhes é dado crédito. Eles não só merecem um lugar permanente na sua despensa, mas a crença de que eles carecem de nutrição é em grande parte um mito. De acordo com a Academy of Nutrition and Dietetics, os vegetais enlatados mantêm quantidades comparáveis ​​de minerais, vitaminas lipossolúveis, proteínas, gorduras e carboidratos aos seus equivalentes frescos.

    19-11-2024
  • Maneiras fáceis de melhorar o sabor de cenouras enlatadas

    Cenouras enlatadas, pré-cozidas e prontas para uso, economizam tempo e esforço ao mesmo tempo em que fornecem nutrientes essenciais. Embora cenouras frescas sejam frequentemente celebradas por seu sabor e textura superiores, com alguns aprimoramentos simples, cenouras enlatadas podem ser tão saborosas e agradáveis. Abaixo, exploraremos maneiras fáceis e criativas de elevar o sabor das cenouras enlatadas, transformando este item essencial da despensa em uma estrela na sua mesa de jantar.

    18-11-2024
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