Espaguete clássico ao molho de tomate
Ingredientes
2 colheres de sopa. azeite extra virgem, dividido
2 dentes de alho, esmagados e descascados, mas deixados inteiros
1/4 a 1/2 colher de chá. flocos de pimenta vermelha seca ou uma pimenta fresca, picada
3 colheres de sopa.Pasta de tomate
80g Espaguete. Cozinhe bem
instruções
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio. Adicione o alho e os flocos de pimenta e cozinhe até que o alho comece a chiar e dourar levemente. Misture opasta de tomate por um minuto, em seguida, adicione o macarrão cozido.
