ABACAXI EM CONSERVA A10
São abacaxis deliciosos, suculentos e prontos para comer em latas. O abacaxi naturalmente doce satisfaz todos os gostos.
É muito conveniente para saladas ,aperitivos,sobremesas ou como ingrediente para pratos cozinhados.
Abacaxi enlatadosão preparados de várias maneiras:Fatia de anel, pedaço, pedaços, petiscos, esmagados, em suco ou xarope(leve ou pesado) para satisfazer todas as preferências.
Aqui anexamos nossoESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO E CERTIFICAÇÃO DE ANÁLISEdo seguinte modo:
1)Ingredientes:Peso líquido 3005g, Peso drenado 1743g
ABACAXI EM CONSERVA:ABACAXI 58%; ÁGUA: 27,50%, AÇÚCAR: 14,40%, ÁCIDO CÍTRICO: 0,10%
2)Padrões Sensoriais:
eu Cor:Frutas frescas maduras uniformes de cor típica da variedade, sem escurecimento ou sinais de oxidação.
eu Odor e sabor:Frescos típicos doces, ácidos, sem mofo, fermentados ou obsoletos, não fracos ou aquosos.
eu Impureza: Impurezas estranhas não são permitidas.
3) CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS
COMMODITY: ABACAXI
BRIX: 10-14%
Ácido: 0,6%-1%
PH: 3,2-4,2 trocador
Vácuo: 0,15-0,4MPa
4) Aparência/Fotos:
Anel FATIA | Fatia de abacaxi 3005g : | 45-57 peças |
Espessura: | 10-12mm | |
Diâmetro: | 63-73mm | |
Diâmetro do furo: | 17-20 mm | |
Cor | Cor amarela bastante boa |
COMENTÁRIOS | Espessura: | 10-12mm |
Comprimento: | 22-34 mm | |
Medida do arco externo: | 17-22 mm | |
Medida do arco interno: | 2-5 mm | |
Cor | Cor amarela bastante boa |
Como fornecedor de atacado de alimentos enlatados há mais de dez anos, a qualidade é confiável, se você estiver interessado, entre em contato com nosso e-mailamoytop@amoytopfoods.com
