05-18/2026
O fato é que a temporada de aspargos frescos é curta. Na maioria dos lugares, dura apenas alguns meses, aproximadamente de abril a julho, dependendo da região. Depois disso, a oferta diminui, os preços sobem e a qualidade fica inconsistente. É exatamente por isso que restaurantes, supermercados, importadores e fabricantes de alimentos recorrem a aspargos brancos em conserva para manter tudo funcionando sem problemas sazonais.





