O abacaxi é uma das frutas tropicais mais amadas, e o abacaxi enlatado o torna disponível o ano todo com qualidade e conveniência consistentes. Seja você um cozinheiro doméstico, fabricante de alimentos ou comprador atacadista, entender as diferentes formas de abacaxi enlatado — Pedaços, Tidbits, Fatias e Pedaços — pode ajudá-lo a escolher o produto certo para suas necessidades.

À medida que a demanda por refeições práticas e prontas para consumo continua a crescer, o espaguete enlatado solidificou sua posição como uma escolha popular entre os consumidores. Com seu preço acessível, longa vida útil e facilidade de preparação, o espaguete enlatado é um produto ideal para compradores B2B, incluindo varejistas, atacadistas, provedores de serviços alimentícios e importadores que buscam expandir sua gama de produtos.

A indústria global de alimentos está testemunhando um aumento na demanda por produtos práticos, saborosos e estáveis ​​na prateleira. Entre eles, o molho de tomate em conserva enlatado em sacos se destaca como um divisor de águas, especialmente em mercados como o Panamá, onde os consumidores anseiam por tradição e inovação. Nossa mais recente linha de produtos oferece quatro sabores distintos — Tradicional, Cebola e Alho, Cogumelo e Ervas Italianas — cada um projetado para atender a diversas preferências culinárias, mantendo a autenticidade e a qualidade que os consumidores panamenhos amam.

A indústria de aspargos enlatados está se preparando para uma emocionante temporada de 2025, com a demanda global continuando a aumentar devido aos benefícios nutricionais e à versatilidade culinária do vegetal. À medida que produtores, fornecedores e compradores se preparam para a próxima janela de colheita e processamento, o planejamento estratégico é essencial para garantir qualidade, eficiência e lucratividade. Este guia explora as principais considerações para a temporada de aspargos enlatados de 2025, incluindo tendências de mercado, melhores práticas de produção e estratégias logísticas.

Coquetéis de frutas tropicais enlatados são um ingrediente versátil e delicioso que pode ser usado em uma variedade de pratos, de sobremesas e bebidas a refeições saborosas. Essas misturas de frutas prontas para consumo geralmente incluem frutas tropicais como abacaxi, mamão, manga, goiaba e cerejas, preservadas em xarope light ou suco natural. Quer você esteja procurando um lanche rápido ou uma ideia de receita emocionante, aqui estão várias maneiras de usar coquetéis de frutas tropicais enlatados em sua cozinha!

O Equinócio da Primavera, um dos 24 termos solares do calendário lunar chinês, marca a chegada oficial da primavera. À medida que a natureza desperta e as temperaturas sobem, é o momento perfeito para focar em nutrir o corpo e aumentar a imunidade. Alimentos enlatados, com sua conveniência, valor nutricional e versatilidade, são uma excelente escolha para suplementos de saúde sazonais. Neste blog, exploraremos os princípios dietéticos para o Equinócio da Primavera e recomendaremos alguns alimentos enlatados que são ideais para a nutrição da primavera.

Aspargos enlatados são um ingrediente prático e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Enquanto os aspargos frescos são frequentemente preferidos por sua textura crocante, os aspargos enlatados oferecem uma alternativa prática com maior prazo de validade e facilidade de uso. Neste guia, exploraremos as melhores maneiras de cozinhar aspargos enlatados, seus benefícios nutricionais e receitas criativas para aproveitar ao máximo este alimento básico da despensa.

Uma pesquisa recente conduzida pela organização ambiental europeia Bloom e pelo grupo de direitos do consumidor Foodwatch levantou sérias preocupações sobre a contaminação por mercúrio em atum enlatado vendido em toda a Europa. O relatório, publicado em 29 de outubro, revela que o atum enlatado disponível em supermercados na Grã-Bretanha, França, Itália, Alemanha e Espanha contém níveis perigosamente altos de mercúrio, representando riscos significativos à saúde dos consumidores.

A implementação recente do Food Safety National Standard for Food Additive Use revisado, efetivo a partir de 28 de fevereiro, trouxe mudanças significativas para a indústria alimentícia. Um grande destaque disso é a remoção de conservantes de alimentos enlatados, marcando uma mudança em direção a práticas de processamento de alimentos mais saudáveis ​​e naturais.

Em 2024, a indústria global de atum experimentou um boom notável, com a Tailândia e o Equador emergindo como participantes-chave no mercado de atum enlatado. Essas duas nações, conhecidas como centros globais de enlatamento e processamento de atum, alcançaram um crescimento significativo no comércio de exportação, injetando nova vitalidade no mercado global. Este artigo explora os fatores por trás desse aumento, o impacto no cenário do comércio global e os desafios e oportunidades que estão por vir.