Notícias da indústria

Não há nada como a doçura reconfortante e levemente crocante do milho-doce dourado — uma cultura humilde que continua conquistando corações e pratos em todo o mundo. E agora, temos o prazer de anunciar que a produção em massa de milho-doce em lata está oficialmente em andamento! Das nossas plantações para as suas prateleiras, cada grão é uma prova de qualidade, praticidade e sabor naturalmente doce.

Os brotos de bambu são um ingrediente tradicional e adorado na culinária asiática, elogiados por sua textura crocante e sabor sutil e terroso.

Colheita fresca, qualidade premium e infinitas possibilidades culinárias

As castanhas-d'água — crocantes, levemente doces e refrescantemente suculentas — são um ingrediente básico em muitos pratos asiáticos. Mas o que acontece quando as castanhas-d'água frescas estão fora de época ou são difíceis de encontrar? É aí que entram as castanhas-d'água em lata. Práticas, duráveis ​​e versáteis, elas trazem a mesma textura e sabor característicos para a sua cozinha, sem o incômodo de descascar e preparar.

Todos os anos, amantes de frutas e produtores de alimentos aguardam ansiosamente a chegada de um dos momentos mais emocionantes da indústria de frutas: a temporada de produção de cerejas em lata. Curta, doce e intensamente saborosa, esta temporada é marcada por uma onda de atividades, com as cerejas sendo colhidas, processadas e seladas em latas no auge de sua maturação. Mas aqui está o problema: esta janela de produção dura apenas cerca de um mês. Isso significa que se você está procurando cerejas em lata — seja para varejo, uso culinário ou processamento de alimentos — agora é a hora de agir.

Neste artigo, exploramos oito alimentos que os nutricionistas recomendam fortemente incorporar à sua dieta em 2025, apoiados pelas pesquisas mais recentes sobre benefícios à saúde, sustentabilidade e versatilidade culinária.

A lichia em lata é uma delícia que traz a essência das frutas tropicais para a sua cozinha o ano todo. Com seu sabor doce e floral e textura suculenta, a lichia oferece um toque refrescante tanto para pratos doces quanto salgados. Convenientemente embalada em calda ou suco, a lichia em lata dispensa a necessidade de descascar ou retirar os caroços, tornando-se um ingrediente rápido e fácil para o uso diário. Seja para preparar uma sobremesa festiva, uma salada colorida ou uma bebida única, a lichia em lata abre as portas para a criatividade culinária.

A China continua sendo um dos principais produtores e exportadores mundiais de pêssegos em conserva, fornecendo produtos de alta qualidade aos mercados globais. No entanto, dados comerciais recentes indicam tendências de mudança na demanda, nos preços e no desempenho das exportações regionais. Este relatório fornece uma análise abrangente das exportações de pêssegos em conserva da China de janeiro a abril de 2025, examinando métricas-chave como volume de exportação, valor, tendências de preços, principais mercados de destino e polos de produção nacionais.

O milho bebê enlatado, frequentemente esquecido no corredor de vegetais enlatados, é um ingrediente versátil e nutritivo que merece mais atenção. Essas espigas de milho pequenas e macias são colhidas cedo, o que lhes confere uma textura delicada e um sabor levemente adocicado. Seja você um cozinheiro doméstico ocupado, um consumidor saudável ou um aventureiro, o milho bebê enlatado pode ser uma grande mudança na sua cozinha.

Lichias (Litchi chinensis) são frutas tropicais conhecidas por seu sabor doce e floral e textura suculenta. Nativas da China, essas pequenas frutas de casca vermelha são repletas de nutrientes essenciais, antioxidantes e compostos benéficos à saúde. Este artigo explora o perfil nutricional das lichias, seus potenciais benefícios à saúde, possíveis efeitos colaterais e dicas para incorporá-las à sua dieta.